Velhasılıkelam Evrensel bakış

  Bu gece uyuyamadım anne, 36 yaşın korkusu vardı içimde. Beni 37 yaşıma götüren gecenin Seherinde soğuk var, Seherinde kar… Üşüdüm, anne! Bütün gece Sesin çınladı kulaklarımda Geçmişten gelen sesin: “Uyu kızım Büyü, kızım, Yürü, kızım, Dil aç kızım, Konuş kızım!” diyordun… // Büyüdüm, anne, Tarihin en amansız Yıllarında büyüdüm. …

  Mantar hep ölümsüzlükle birlikte anılmış Sümerlerin M.Ö. 3500’den itibaren mantar bitkisini ölümsüzlük sırrında kullanıldıkları rapor edilmiştir. Mantar, Mısır’da da çok değerli bir bitki olarak kabul edilmiş ve sadece Firavunların yediği özel bir yiyecek konumuna yükseltilmiştir. Romalılar ise bitkiler arasında üstün gördükleri mantarı tanrıların yiyeceği olarak kabul etmişlerdir. Mantarlar sağlığa …

  Kabak, sağlıklı ve lezzetli bir zayıflamaya yardımcı oluyor Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, düşük kalorili ve besleyici bir sebze olan kabağın kilo verme hedefine ulaşmada yardımcı olacağını söyledi.     Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi olan bitkilerin profesörü Aysun Bay Karabulut, kilo verme sürecinde beslenme alışkanlıklarının …