Güven çok değerli bir Elmas gibi kelime .Bu gün size bir Pastaneden bahsedicem. Öncelikle bilmenizi isterimki bu bir reklam değildir. Aksine ; unutulan değerlerin simgesidir.3 yıldır sosyal medyadan takip ettiğim bir pastane. Önceleri sıradan videolarını izleyip , güldüğüm bir sayfa idi. Sonraları onlarla bir aile oldum. Hemde hiç farkına varmadan …
Daha Fazla OkuGIDA TERÖRÜ TEKRAR HORTLADI
Maalesef ki ; Böcek ailesi ve kahveden zehirlenen hanımefendi.Maliyetlerin yükselmesini bahane eden bazı işletmeler ; ucuz , kalitesiz ve hatta son kullanma tarihi geçen ürünler kullanır oldular. Bu işletmeleri öncelikle kınıyorum.Gastronomi uzmanı ve işletmeci olarak şunu söyleyebilirim ki ; maliyet hesapları kesinlikle halk sağlığını tehlikeye atmaya değmez.Günümüzde lezzetin ve …
Daha Fazla OkuGenç chef adayları Ankara gostrefest de buluştu..
24-25-26 Ekim tarihlerinde Ankara’da Gostro Fest de genç Chef adayları boy gösterdi. Tugafed başkanı sayın dr.Yilmaz Seçim önderliğinde ; Mukader derneği başkanı Abdullah Matalman , Mukader kadın kolları başkanı Elif Yavuz ve Chef İlker Yavuz’un katılımı ile keyifli ve gastronomi dünyasını faydalı bir festival gerçekleştirildi.Değerli Chefler ile Genç Cheflerin buluşmasında …
Daha Fazla Oku
Velhasılıkelam Evrensel bakış